１０月に、５年生は、脱穀（だっこく）を行いました。

米作りの作業は、①田おこし（田を耕す）、②しろかき（田に水を入れて土をかきまぜ、平らにする）、③苗を育てる、④田植え（苗を植える）、⑤草刈り（雑草をとる）、⑥水の管理（水の調整をする）、⑦稲刈り、⑧脱穀（乾燥させた稲の穂先から籾を落とす）、⑨籾すり、の流れがあります。

5年生は、５～６月の田植え体験から、今回の脱穀作業まで、全て手作業で行いました。

手作業をしている児童からは、「こんなに大変なんて知らなかった。」「今日から、お米は一粒も残さず食べよう。」などの声が聞こえました。

一粒一粒のお米ができるまで、長い期間、たくさんの大変な作業工程があることを体験したり、米作りをする農家の方々の思いにふれたりできたことは、とても貴重な経験となります。

５年生の児童が、今回の経験を生かし、日常生活で見る様々なものを作る過程や人、その思いについて、考えながら生活していくことを願っています。