【1１月１日の給食】☆2年2組リクエスト給食☆

焼肉チャーハン　牛乳　お芋と大豆のから揚げ　中華風コーンスープ

 

【1１月２日の給食】

ゆかりご飯　牛乳　ちくわの二色揚げ(青のり･カレー)　さつま汁

【1１月４日の給食】

チリビーンズライス　牛乳　カリカリ油揚げのサラダ

【1１月７日の給食】

手作り焼きカレーパン　牛乳　ＡＢＣパスタ入りスープ　みかん

 今日のカレーパンはパン生地から手作りです。暑い時期と違いパン生地の発酵に時間がかかるため、お湯を張った所に捏ねた生地を入れた

ボウルを入れ発酵させました。今回は、生地を1つ1つ伸ばして、作ったカレーパンの具をのせ包んでスチームコンベクションオーブンで

焼きました。630個、時間内に作るために調理員さんが朝早くから工夫をし、力を合わせて作りました。

 

【1１月８日の給食】いい歯の日

きびご飯　牛乳　かみかみ佃煮　豆入り筑前煮　切り干し大根の味噌汁

【1１月９日の給食】

麻婆丼　牛乳　中華風たまごスープ　りんご

 

【1１月１０日の給食】

わかめご飯　牛乳　豆腐のまさご焼き　煮浸し　味噌汁

【1１月１１日の給食】☆2年３組リクエスト給食☆

味噌ラーメン　牛乳　いかとさつま芋の揚げ煮　菊花みかん

 

【1１月１４日の給食】

メープルトースト　牛乳　秋の味覚シチュー　温野菜のドレッシングぞえ

 

【1１月１５日の給食】

里芋ご飯　牛乳　いかの風味揚げ　むらくも汁　手作りみかんゼリー

 

【1１月１６日の給食】

鶏南蛮うどん　牛乳　煮浸し　みたらし団子

 

【1１月１７日の給食】

さっぱり炊き込みご飯　牛乳　肉じゃが　そうめん入りすまし汁

【1１月１８日の給食】☆2年１組リクエスト給食☆

ご飯　牛乳　ハンバーグ　パリパリホットサラダ　コンソメスープ

 

 

【1１月２２日の給食】友好都市提携３５周年記念給食

ご飯　牛乳　手作りなめたけ　鶏肉の塩麴焼き　えのきたまご汁　枝豆アイス　

今日の給食は、「新潟県川口地域」のえのき茸をふんだんに使い「手作りなめたけ」と「えのきたまご汁」を作りました。

 　狛江市と新潟県川口地域（旧 川口町）が「ふるさと友好都市」の関係を結んで、今年で35周年をむかえます。

その記念として、学校給食での交流を行うことになりました。　

川口地域からは、特産品である「川口えのき茸」を提供してもらい、逆に狛江市からは、「枝豆アイス」を川口地域の給食に提供します。

三小では、全部で２５ｋｇのえのき茸を使いました。調理員さんが朝早くから大量のえのき茸を１つ１つ手でほぐして調理しました。

 

【1１月２４日の給食】☆和食の日☆

ご飯　牛乳　鮭のおろし炊き　ひじきの煮物　味噌汁

 

【1１月２５日の給食】

ペンネのミートソース　牛乳　野菜スープ　手作りプリン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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手作りプリンは、｢牛乳・卵・砂糖・バニラエッセンス｣を混ぜ合わせてカップに１つ１つ入れ、

スチームコンベクションオーブンで蒸して作りました。砂糖を煮詰めたカラメルソースが下に入っています。

カラメルソースは作るのが難しく、焦げる一歩手前まで煮詰めて作りました。

 

【1１月２８日の給食】☆2年４組リクエスト給食☆

ご飯　牛乳　鶏のから揚げ　野菜炒め　わかめスープ

 

【1１月２９日の給食】

黒砂糖コッペパン　牛乳　里芋のクリームシチュー　シーザーサラダ

【1１月３０日の給食】

ご飯　牛乳　さばのピリ辛焼き　キャベツのレモン和え　味噌汁