令和７年度 11月 今日の給食
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11月4日 |
11月5日 |
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メニュー 【読書月間メニュー・ぐりとぐら、こまったさんシリーズ】
ひょんなことがきっかけでアフリカの大草原に似た世界へ迷い込んだこまったさんがアフリカゾウから作り方を教わった「コン・ボンゴレ」と世界各国で愛され続ける野ネズミの「ぐりとぐら」が作ったサラダとカステラです。 |
メニュー 【読書月間メニュー・やまんば山のモッコたち】
「モッコ」とは、山に住む不思議な生き物たちのことで、本の中では、天狗、河童、雪女、化け狐などたくさんの仲間が登場します。やまんばが娘のまゆの誕生会のためにたくさんの窯で料理を作ります。 |
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11月6日 |
11月7日 |
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メニュー 【読書月間メニュー・ハリーポッターシリーズ】
先月に引き続き「ハリーポッター」シリーズに出てくる魔法学校ホグワーツでの食事にでてくる「シェパーズパイ」です。「アイリッシュシチュー」は「ハリーポッターと謎のプリンス」のロケ地になっているアイルランドの料理で、本には登場しませんが、USJのレストラン「３本の箒」で食べられるそうです。 |
メニュー 【読書月間メニュー・すがたをかえる大豆】
小学校３年生の国語に登場する「すがたをかえる大豆」から、いろいろな姿になった大豆を使った料理の登場です。今日の給食には大豆と変身した大豆がいくつ隠れていたでしょう？大豆、豆腐、油揚げ、大豆もやし、醤油、味噌・・・みなさんは見つけられましたか。 |
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11月10日 |
11月11日 |
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メニュー 【読書月間メニュー・ジブリ飯】
「借りぐらしのアリエッティ」で、家を追われたアリエッティの家族が、旅の出発に備えて食べたチーズパンと「天空の城ラピュタ」で飛行船タイガーモス号で、台所係になったシータが最初に作った料理のシチューです。 |
メニュー 【読書月間メニュー・赤毛のアンシリーズ】
プリンス・エドワード島の村でマリラと兄のマシューは、孤児院から男の子を養子に迎えることを決めましたが、11歳の赤毛の女の子のアンが来てしまいます。孤児院に送り返そうとしますが、明るくおしゃべりなアンに心を動かされ、彼女を引き取ります。本ではお茶会のシーンがたくさん登場し、お料理がたくさん出てきます。 |
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11月12日 |
11月13日 |
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メニュー 【読書月間メニュー・ルパン三世カリオストロの城】
フランス小説の怪盗アルセーヌ・ルパンの孫という設定のルパンと次元が、逃走中にレストランで食事をしながら会話する場面に「ミートボールスパゲティ」が登場します。ルパンと次元はスパゲティを取り合うのですが、とても美味しそうです。 |
メニュー 【読書月間メニュー・きつねのホイティ】
スリランカという国の小さな村で、おかみさんたちが作るスリランカカレーと唐辛子を使った白身魚のフライを見て、きつねのホイティは食べたくなり、干してある洗濯物を着て人間に変装します。もしかしたら、今日もホイティが変装して、教室の給食を狙っているかもしれませんよ。 |
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11月14日 |
11月17日 |
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メニュー 【読書月間メニュー・ハイキュー‼】
「ハイキュー‼」は、高校バレーボールを題材にしたコミックスで、小説版もあります。小学生だった主人公が高校生になり、憧れのバレー部に入部し、強化合宿で顧問の先生が栄養バランスを考えて作った朝ごはんです。 |
メニュー とうにゅうたんたんめん
中国の四川省の料理である担々麺の名前の由来は、担々麺を担いで売っていた天秤の棒を中国語で「タンタン」といったことからだそうです。担々麺の「担」の字は「かつぐ」という意味があります。 |
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11月18日 |
11月19日 |
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メニュー こんさいのスープカレー
スープカレーは、北海道の札幌で発祥したといわれており、人気が集まり、東京でも食べられるお店がたくさんあります。ルーを使わないことでスパイスの香りが際立った味わいが特徴で、北海道の豊富な食材が味わえる料理です。 |
メニュー 【中国料理】
「シュンユイ」は漢字の通り「いぶした魚」が語源となっていて、揚げて香ばしくいぶしたように仕上げるのが特徴の甘辛いタレをからめた魚料理です。「ユイミータン」の「ユイミー」はトウモロコシ、「タン」はスープのことです。 |
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11月20日 |
11月21日 |
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メニュー 【ピザの日】
11月20日はピザの日です。イタリアを代表する伝統的なマルゲリータピザは、その色がイタリアの国旗の色と同じであり、1889年にナポリを訪れたイタリア王妃マルゲリータに捧げられたことからこの名が付きました。そして王妃の誕生日は11月20日です。 |
メニュー 【24日和食の日】
11月24日は「和食の日」です。毎年、一人ひとりが和食文化について考え、和食文化の大切さを再認識するきっかけの日となるよう、11月24日を「いい日本食」とかけて和食の日と定められました。 |
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11月26日 |
11月27日 |
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メニュー 【山梨県郷土料理】
山梨県の麺料理と言えば「ほうとう」が有名ですが、「おざら」も古くから伝わる郷土料理です。「せいだのたまじ」は、江戸時代にじゃがいもの栽培を広めて窮地を乗り切ったお代官様の名前が付いた「せいだいも」を使った料理です。 |
メニュー ごはん ぎゅうにゅう
薬味とは、食物に加えて、風味を増して食欲をそそらせるもののことをいいます。今日は、にんにく、長葱、唐辛子、ごまなどが使われています。幕末汁は山口県の郷土料理で今では「塩豚汁」と言われます。もともとは、猪の肉が使われていたそうです。 |
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11月28日 |
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メニュー セサミトースト
セサミとは、ごまのことです。ごまは仏教とともに日本に伝わったといわれており、仏教のお坊さんたちは肉を食べてはいけなかったため、ごまは貴重な栄養源でした。また、「ごまかす」という言葉は、「どんなに料理が下手な人でも、ごまを使うと料理が美味しくできる」というところからきているそうです。 |
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