１０月１７日

揚げパン（白ごま）

牛乳

れんこん入り肉団子スープ

めんたいポテト

揚げパンはいつも「きなこ」をまぶしていました。

しかし、今回は「白すりごま」にしてみました。

揚げパンはおいしいのですが

食べづらいのが欠点です。

ひとり１枚ずつ紙ナフキンを使っているので

子どもたちは工夫しながら食べています。

さて、今日は初めて“　れんこん　”を入れた

肉団子を作りました。

れんこんのシャリシャリっとした食感を

だしたかったので

粗みじん切りにして、ひき肉と一緒に練りました。

実際は・・・

煮込んでしまうので、シャリシャリ感はなくなり

れんこんが入っているかな？！

という感じに仕上がっていました。