2月10日


梅若ごはん

牛乳

とりのから揚げ

もやしのごま酢和え

沢煮椀


 ごま酢和えはごま油とラー油・酢・砂糖・しょうゆ・塩・すりごまで味付けしています。沢煮椀とは季節の野菜を千切りにし、ぶた肉と一緒にさっと煮る吸い物の事です。今日の野菜は大根と人参、そして干ししいたけが少し入っています。