１月２５日

ナシゴレン

牛乳

ビーフンスープ

コーンフレークサラダ

学校給食週間２日目は・・・

“　世界の料理　”をテーマに献立を考えました。

多国籍な献立をとりいれ

いろいろな食事に興味を持ってもらおうと思いました。

ナシゴレンはインドネシア料理のひとつです。

ナシ（ごはん）でゴレン（揚げる、炒める）という意味です。

バジル・塩・こしょう・豆板醤・しょうゆ・ナンプラーで

味付けをします。

ナンプラー（魚醤）は少しくせのある匂いがするので

どんな反応をするのかと楽しみにしていました。

そんなに心配することもなく

よく食べてくれました。

また、ビーフンスープも提供しました。

ビーフンも国により味付けや食べ方が違います。

たくさんの食文化を

知っていくことも楽しいですね。